촉촉하고 부드러운 오상진의 프렌치토스트
우연히 tv 를 보다가 알게된 오상진의 프렌치토스트.
평상시 먹던 프렌치토스트보다 훨씬 촉촉하고 부드러워서 마치 수플레팬케익을 먹는것 처럼 폭신폭신한 식감이 최고였던.
그럼 함께 만들어볼까요 ?
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8식빵 두장 , 달걀 두개 , 우유 한컵을 준비해주세요.
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STEP 2/8식빵은 먹기 좋게 반으로 자르고
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STEP 3/8달걀은 풀어서 소금 한꼬집넣어 간 해주고 우유엔 설탕 한꼬집을 넣어주세요.
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STEP 4/8오상진프렌치토스트의 촉촉함의 비결은 바로 빵을 우유에 먼저 충분히 적셔주는 거 였는데요.
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STEP 5/8우유에 충분히 촉촉해진 빵에 계란옷을 입혀주는거예요.
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STEP 6/8달군어진 팬에 버터 한 조각을 두르고
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STEP 7/8중약불에서 프렌치 토스트를 앞 뒤로 구워주세요.
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STEP 8/8프렌치토스트도 충분히 맛이 있지만 든든한 브런치를 위해서 과일과 소시지도 곁들여 보았어요.
4.70
리뷰별점
포토 후기(39)
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김예린리뷰별점존맛탱 존맛탱이에요 !!9일 전 -
밀키슈리뷰별점축축합니다 호불호가 있을듯하네요2024.11.09 07:58 -
HJ리뷰별점우유를 한컵이 아닌 반컵이 맞는거같습니다2024.10.24 08:56 -
DoubleJY리뷰별점인생 최고의 토스트 레시피입니다 메이플시럽이랑 먹으면 진짜 굉장한 꿀맛입니다2024.09.29 20:11
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