닭다리 매콤조림
오랜만에 닭다리 매콤조림 만들었어요
날이 추워서 장보러 나가기 싫어 냉동실에 있던 닭다리로 만들었지요
ㅎ 그래서 곁들임 채소도 없어요
닭다리는 튀김으로 많이 먹는데요, 조림도 맛나다지요
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5닭다리는 우유에 담궜다가 씻어 건져요
소금, 후춧가루, 맛술로 살짝 밑간해 놓았습니다
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STEP 2/5손질한 닭다리를 팬에 올리고
고추장, 간장, 매실액, 다진마늘, 다진파, 고운고춧가루로 양념장 만들어 함께 섞어요
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STEP 3/5닭다리에 양념 잘 베도록 살짝 칼집 넣었어요
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STEP 4/5멸치육수 1/2컵 넣고 센불로 뚜껑덮어 조리 합니다
뒤집어 양념이 잘 베도록 합니다
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STEP 5/5대파 슬라이스해서 올리고 참기름 한 방울 둘러 마무리해요
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