시금치 나물
오늘은 삼색나물중 가장 만들기 간단한 시금치 나물 레시피를 소개해 드려요~^^
만들기 쉽지만 맛내기가 은근 까다로운 요리이기도 하지요~
귀성길이 많이 막힌다고 하네요~모두 안전운전하시고 즐거운연휴 되시길 바랄게요~^^
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념 재료
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조리순서
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STEP 1/4시금치는 뿌리를 다듬고 세로로 2-3등분해 깨끗이 씻어주세요.
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STEP 2/4끓는 물에 소금을 반큰술 넣고 시금치를 살짝 데쳐 주세요. (20초 정도)
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STEP 3/4살짝 데친 시금치는 찬물에 행구어 물기를 꽉 짜준 후 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
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STEP 4/4볼에 시금치, 국간장 1/2큰술, 소금 한꼬집, 설탕 한꼬집, 다진마늘 1/2큰술, 다진대파 1큰술을 넣어 살살 털듯이 버무려주세요. 마무리로 참기름과 통깨를 넣고 버무려 완성해주세요.
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