Name: 즉석떡볶이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡볶이떡; 양배추; 당근; 양파; 어묵; 파; 소시지; 유부; 만두; 치즈; 메추리알; 설탕 1소주컵; 고춧가루 1소주컵; 고추장 2/3소주컵; 진간장 1/2소주컵; 물 1소주컵

즉석떡볶이

집밥 백선생 떡볶이 레시피로 즉석떡볶이를 만들어보았어요. 떡볶이하면 온국민이 좋아하는 국민간식이죠! 쫄깃한 떡에 매콤달콤한 양념을 넣고 휘리릭 볶아 끓여주면 된답니다. 여기에 부재료까지 덤으로 넣어주면 기존에 맛보았던 맛을 업업!! 상승시켜주고 떡볶이 맛의 푹 빠져 중독성에 헤어나오지 못하실꺼예요.

2인분

30분 이내

초급

시크제이맘

[더보기] http://blog.naver.com/misoo0612

재료

재료

부재료(생략가능)

양념

설탕
1소주컵 구매
고춧가루
1소주컵 구매
고추장
2/3소주컵 구매
진간장
1/2소주컵 구매
물
1소주컵 구매

노하우

떡볶이떡 손질법
떡볶이떡 보관법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법
어묵 손질법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
비엔나소세지 손질법
유부 손질법
유부 조리법
유부 보관법
만두 조리법
만두 보관법
메추리알 조리법
설탕 조리법
고춧가루 보관법
고추장 조리법
진간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/17

양배추,당근,양파,어묵은 썰어서 준비해 줍니다.
STEP 2/17

유부주머니를 만들어서 넣을꺼에요. 메추리알,만두,치즈,소시지
STEP 3/17

유부 안에 소시지~
STEP 4/17

소시지랑 치즈~
STEP 5/17

모짜렐라치즈 가득~
STEP 6/17

만두도 넣고~
STEP 7/17

부추로 꽁꽁 묵어 유부주머니를 만들어 줍니다.
STEP 8/17

냄비에 양배추를 넣고~
STEP 9/17

다른 재료도 넣어주세요.
STEP 10/17

유부주머니도 넣고 분량대로 만들어둔 양념장도 넣어줍니다.
STEP 11/17

물은 자작한 정도로 부어주세요.
STEP 12/17

보글 보글 끓여가며 드시면 됩니다. 쫄면이나 라면사리 넣어가며~ 유부주머니 골라 먹는 재미도 있고요. 마지막에 밥까지 볶아먹음 정말 맛있겠죠.
STEP 13/17

[떡볶이] 떡은 먹기 좋은 크기로 잘라서 사용했어요.
STEP 14/17

양념은 즉석떡볶이랑 동일해요.
STEP 15/17

그릇에 어묵,떡볶이떡,대파 넣고~
STEP 16/17

만들어 놓은 양념장은 절반정도 넣고~
STEP 17/17

물 자작하게 넣어~ 보글 보글 끓여주면 끝!!