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대구탕 끓이는법 국물맛이 시원한 대구탕
추운겨울 꽁꽁 언 몸을 사르르 녹게 해주는 시원하면서도

깔끔한 국물요리입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료
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노하우 영상
  • 대구 손질법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 팽이버섯 손질법
  • 다시마육수 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
생선요리의 경우 찬물에 생선을 넣어주게 되면

비린맛이 나기 때문에 꼭 끓을때 넣어주고

무를 곁들여주면 더 시원한맛을 즐길 수 있답니다
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4.67
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 수정20
    리뷰별점
    간단하고쉽게맛있는대구탕을먹어서넘좋네요~ 식구들도맛있다고하네요..감솨요~^^
    2019.11.26 19:40
  • 신서동 마나님
    리뷰별점
    쉽고 맛나게 요리했어요~
    2017.01.04 18:40
  • flutegovy
    리뷰별점
    대박나써염~ㅋㅋ 감사합니다. 해물가루첨가했더니감칠맛♥
    2016.11.29 02:08
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