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나물투데이

소고기 무청시래기된장국

오늘의 나물 요리 시래기 된장국은요 많은 분들이 겪어 보셨을거에요. 시래기의 특유의 식감과 향을 좋아하시는 분들이라면 이 요리 추천해드립니다!!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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나물투데이 시래기를 요리 하시기 전에 한번 더 헹구어 주세요. 그러시고 먹기 좋게 잘라주세요:D 고기는 적당한 크기로 잘라주세요.
시래기된장국을 끓이기 이전에 양념에 재어두시면 좋습니다. 된장 2큰술, 다진마늘1큰술 넣어주시고 조물조물 무쳐주세요.
시래기된장국에 넣어주실 고기와 시래기를 냄비에 먼저 볶아주세요. 고기를 듬뿍 넣어줌으로써 영양도 업그레이드 되겠지요:D
시래기와 고기를 볶은 후 물을 넣어주세요. 그 이후에 시래기 된장국에 맛을 업그레이드 시킬 양념을 투하해주세요!! 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술 넣어주세요.
양념을 넣어주셨다면 양파와 고추 감자와 같은 야채들을 넣어주세요. 그럼 시래기국은 완성입니다:D
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