Name: 가장 만만한재료 계란! 알록달록~이쁘고 맛좋은 계란말이만들기!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 6개; 다진파 약간; 다진당근 약간; 양파 1/2개; 우유 1/3컵; 소금 약간

가장 만만한재료 계란! 알록달록~이쁘고 맛좋은 계란말이만들기!

오늘은 냉장고 열면 어지간~하면, 다 있다는 계란ㅎㅎ! 으로 만만한 계란말이 만들기!계란 싫어하는 사람이 있을까요? 가장 만만~하고 손은 꼭! 한번은 간다는 계란말이 ㅋㅋㅋ

야채가득 넣어서~ 알록달록! 넓~찍한 계란말이를 만들어 볼려구요!

마이쏭은 비주얼을 포기 못하니! 나름, 이쁘게 만들어 봐야겠어요!!!!

2인분

15분 이내

초급

마이쏭

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조리순서

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STEP 1/22

당근먼저! 다져야하니 채를 썰어주고
STEP 2/22

쫑쫑쫑 잘게 조사(?) 주어유 ㅋㅋㅋ 잘게 잘게~!
STEP 3/22

파도 잘게 다져주고~!
STEP 4/22

아! 맵다!!!!!! 매워!!!!!!!!!!!
양파도 다져주어요! 미리 찬물에 담가놓던지, 냉장고에 넣어두면.
마이쏭처럼 눈이 매울 일은 없겠쥬.............
STEP 5/22

요렇게 사사삭~ 조사놨으면,
STEP 6/22

이번엔 주인공 납시오~! 두툼~하게 말아줄꺼니 6개를 준비해서.
톡톡! 깨서 준비해유!
STEP 7/22

한방향으로 휘휘~ 계란 삭~ 풀어주기!
STEP 8/22

우유와 소금넣고 또 휘휘~ 풀어주어요~ 휘휘~~소금은 조금 넣어서 살짝 찍어 간을 보고 맞추는데, 모르겠으면 팬에 조금넣고 익혀 간을 미리보면!
실패할 일이 없겠쮸?
STEP 9/22

잘게 다진 야채들 넣어주면 이제 재료준비는 끝!
STEP 10/22

계란말이. 대망의 말기!!!!!!!!!!!!
얇디 얇게 최대한 여러번 말아줄꺼에요!!!! 긴장하고 따라오세요 ㅋㅋㅋ
STEP 11/22

끝에서 부터 얍실하게 ㅋㅋㅋㅋ 꼭꼭 말아주기!
STEP 12/22

다 말아가면 말아놓은걸 팬의 가장자리로 옮겨 기름을 살짝 두른 후,
또 계란물을 조금씩 부어주어요~
STEP 13/22

또 말고, 가장자리로 옮겨 계란물을 부어주고~
STEP 14/22

아차! 말때는 수저, 나무주걱 두개를 사용했어요 ㅋㅋㅋ
뒤집개나~ 뭐 편한걸로!
STEP 15/22

말아말아~돌돌말아~
STEP 16/22

무한반복 후, 계란물이 오링나면 끝난거에요 ㅋㅋ
STEP 17/22

계란여섯개의 크기 ㅋㅋㅋ!
진짜 왕 두툼! ㅋㅋㅋ 얇게 여러번 말았으니 비주얼 기대중인 마이쏭!
STEP 18/22

썰어줄땐 충분히 식혀줘야, 단단해져서 예쁘게 썰수 있어요.
STEP 19/22

계란말이 하나의 크기 ㅋㅋㅋㅋ
어마무시합니다. ㅋㅋㅋ 대신 두께는 좀 얇게~!
STEP 20/22

요렇게 알록달록 넙대대~한 계란말이 완성!
STEP 21/22

확실히 우유를 넣으니 부드러움이~!!!
야채도 삭삭~ 씹히고 간도 딱! 잘 맞춘 마이쏭 원래 계란말이에 케찹을 잔뜩 뿌리곤하는데 요건 케찹없이도 정말 맛있었다는!!
STEP 22/22

저녁반찬으로 먹고! 점심도시락으로 샵에 싸가기도 했다지요 ㅋㅋㅋ
역시 계란은 마이쏭을 배반하지 않았습니다!! ㅎ
냉장고 터줏대감 요 계란! 간단한 재료로~ 이 녀석은 정말 맛이 없기도 힘든 녀석인지라 ㅋㅋ
정말 착한 녀석 인정!! 엄지척!