4인분
60분 이내
중급
조리순서
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STEP 1/8미역은 물에 불려 깨끗히 씻어 적당한 크기로 잘라 주시고
소고기는 물에 담궈 미리 핏물을 빼고 적당히 잘라 주세요
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STEP 2/8참기름 2스푼을 냄비에 넣어 주세요
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STEP 3/8불린 미역과 소고기를 넣어 볶아 주세요
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STEP 4/8국간장 3스푼을 넣어 볶아주세요
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STEP 5/8고기에 핏빗이 사라질때까지 볶아 주세요
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STEP 6/8물 1L 를 넣어 끓여 주세요
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STEP 7/8미역국이 부글부글 끓어오르면 중불로 줄여 30분 정도 더 끓여 주세요~
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STEP 8/8국물 간을 보시고 싱거우시면 간장과 소금으로 추가 간을 하세요~
저는 국간장 1스푼과 소금 1/3을 더 넣었네요
- 미역국은 끓이고 또 다시 데워 먹으면 맛이 더 깊어져요
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