Name: [황금 레시피] 하우스 바몬드 카레로 만드는 일본식 카레
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 고형카레 6조각; 양파 2개; 돼지고기 300g; 당근 1개; 감자 2개; 대파 1/2줌; 마늘 5톨; 삶은계란 1개; 마가린 1ts

[황금 레시피] 하우스 바몬드 카레로 만드는 일본식 카레

일본식 카레를 좋아하는데, 아비꼬같은 일본 체인점 자주 들르다가 직접 만들어보게 됐어요^^

6인분 이상

30분 이내

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STEP 1/6

양파는 약불에서 볶아줍니다.
갈색 빛이 돌도록 캐러멜라이즈 해주세요
STEP 2/6

여기에 바로 돼지고기, 감자, 당근 넣고
고소한 향을 위해서 마가린도 작은 한 스푼 넣습니다.
STEP 3/6

돼지고기가 어느 정도 익었다고 생각되면 재료들이 다 잠길 정도로 물을 넣어 줍니다. (약 850ml)
STEP 4/6

물이 끌어 오르면 고형 카레 6조각을 넣고 뚜껑을 닫아줍니다~
STEP 5/6

바닥에 눌어붙지 않게 가끔씩 숟가락으로 저어주시고~ 감자와 양파가 다 익으면 완성입니다~
STEP 6/6

카레에 토핑 필수!!
볶은 마늘, 생파, 계란 튀김으로 심심치 않도록!ㅎ
파슬리 가루도 살짝^^

: 양파는 캐러멜라이즈를 해야 카레 색이 더 깊어져요~ 약불에서 2~30분은 볶아주세요~

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4.83

리뷰별점

포토 후기(4)

없음77

리뷰별점

우연히 마트에서 하우스바몬드 카레를 사게 되어 레시피 따라 만들어봤어요. 당근 싫어하는 아이라 당근빼고 감자양을 조금 더 잡았고.. 마가린대신 버터 넣었어요. 너무 부드럽고 맛있어요!! 역시 자극적이지 않는 일본카레가 아이가 먹기 더 좋은것 같네요. 다음엔 에스비 제품으로 만들어볼께요.

2026.02.06 14:22
날으는참새

리뷰별점

마가린 없이 만들었는대도 맛있네요~~:) 저는 마늘을 에어프라이기에 구워서 데코해봤어요!!

2024.03.12 21:22
퐝집밥

리뷰별점

버터로 대신했어요 훌륭한 맛내기 감사해요~^^

2019.05.13 20:25
자전거타는라니

리뷰별점

마가린대신 버터 넣고 육수만들어서 넣었는데 좋네요^^

2018.11.07 23:49