2인분
30분 이내
초급
노하우
조리순서
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STEP 1/8파프리카,양파는 길쭉하게 썰어서 준비해주세요. 느타리버섯은 손으로 찢어주심 되요.
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STEP 2/8두부는 적당한 크기로 잘라 키친타올에 수분을 제거해주세요.
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STEP 3/8팬에 들기름을 두른 뒤 두부를 앞,뒤로 노릇노릇 구워주세요. 소금간 살짝 해주세요.
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STEP 4/8노릇노릇 잘 익은 두부!! 요상태로 그냥 먹어도 참 맛나요. 들기름 냄새가 솔솔~~~
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STEP 5/8팬에 느타리버섯 양파 그리고 다진마늘 1숟가락을 넣고 볶아주세요.
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STEP 6/8버섯,양파가 어느정도 익으면 파프리카와 다진파를 넣어주세요.
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STEP 7/8간장 1스푼을 넣어주세요. 먹어 보시고 부족하심~~간장을 더 넣어주세요. 그리고 재빨리 휘리릭 볶아주심 된답니다. 마지막에 넣은 야채는 오랫동안 볶을 필요는 없어요.
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STEP 8/8볶아놓은 야채 그리고 구워놓은 두부를 그릇에 담고 통깨를 솔솔 뿌린후~~ 살살 버무려 주심 완성입니다.
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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애화~리뷰별점소금을 깜빡하고 안 넣었는데도.. 파프리카의 식감이 두부랑 너무 어울려요..^^ 맛있게 잘 먹었습니다..^^2016.04.08 18:53
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