다이어트 스트레스를 풀어주는 “골뱅이무침”
매콤한 술안주하면 뭐가 떠오르시나요?
오늘 권해드리는 요리는 맛뿐만 아니라, 쫀득쫀득한 식감으로 술안주계의 대명사라 할수 있는 “골뱅이무침”입니다
이 요리는 칼로리가 낮아 다이어트를 걱정하는 분에게도 부담없이 권할 수 있는 술안주입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6파1뿌리, 깻잎5~8장, 양파반개,당근을 채썰어 믹싱볼에 넣어준다.
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STEP 2/6파프리카 노랑, 빨강 각 1/4 썰어 넣어준다
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STEP 3/6양념으로는 참기름(1큰술), 고추장(2큰술), 매실청(2큰술),다진마늘(1큰술), 고추가루(2큰술), 간장(2큰술), 설탕(1큰술), 식초(2큰술)을 믹싱볼에 넣어준다.
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STEP 4/6야채에 양념이 잘 배도록, 잘 버무려준다.
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STEP 5/6골뱅이 통조림 1캔을 넣고, 무침에 풍미를 살리는 레몬즙(1큰술)을 넣고 다시 버무려준다.
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STEP 6/6깨를 뿌린 후, 접시에 담아낸다.
- 생골뱅이면 더욱 좋지만 구하기 쉽지 않으므로 통조림을 사용합니다.
통조림은 첨가물이 많으므로 물에 담갔다가 첨가물을 빼낸후, 드시는게 좋아요.
4.81
리뷰별점
포토 후기(6)
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j_choi리뷰별점양념이 넘 맛있어요~~^^입맛돌게 하는 맛이에요~~감사합니다2022.07.05 19:05 -
요리할수있는여자리뷰별점저희집 고추장이 달아서 설탕1수저는 빼고 양념했어요^^ 넘 맛있었어요~~~^^2017.05.27 21:27 -
내사랑똥강아지s리뷰별점덕분에 맛있게 만들어 먹었어욤^-^2016.10.23 17:19 -
잇쁜 우정리뷰별점죄송해요♡ 전 요리는 하지 않고 나중에 해 먹을려고 카스에 말없이 올렷어요♡ 용서해 주세용~2016.07.14 11:37
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