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들깨 넣은 고소한 들깨 떡국/복(福)떡국
고기 없이 멸치 넣고 깔끔하고 구수하면서 시원한 맛이 나는 들깨가구 넣고 만든 들깨 복떡국이랍니다

모두 새해 福 많이 받으시라는 뜻에서 福자를 올려 장식해 봤습니다

2016년 새해 福 많이 받으세요!ㅎㅎ
2인분 60분 이내 신의경지

요리의 재구성

재료
양념
노하우
  • 떡국떡 보관법
  • 계란 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 김 보관법
  • 멸치 손질법
  • 국간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
멸치 육수 낼때 멸치를 한번 볶아 주면 더 구수한 맛을 낼수 있답니다

들깨가루는 기호에 따라 더 듬쁙 넣어 줘도 좋답니다

4.00
리뷰별점
  • 은영임
    리뷰별점
    깊은맛이 나고 맛있네요~
    2017.09.27 21:23
    쉐프의 한마디
    감사합니다^^ 새해 복 많이 받으세요ㅎ
    2018.01.03 22:29
떡국 맛보장 레시피