2. 매운맛을좋아할경우 청양고추는 듬뿍!
3. 콩나물을 씻을때 누르거나 쌔게 쥐게되면은 식감이안좋아지고 비린맛이 날수있으니 살살 헹궈주세요
4. 콩나물을 구매할때 굵기가 굵은걸로사면 식감과 맛이 UP
5. 육수를 넣지않아도 콩나물에서 수분이 나오기때문에 괜찮아요
6. 콩나물의 숨이죽을때까지 건들지말고 끓이기!
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