백종원 제육볶음 레시피^^ 백종원의 노하우가 들어있는 손쉬운 레시피 백종원 제육볶음 만들기!!!
백종원의 제육볶음 레시피로 간단하게 밥반찬 또는 야식, 술안주 뚝딱 만들어봤습니다^^
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
조리순서
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STEP 1/5재료는 먹기 좋은 크기도 썰어서 준비해주세요^^
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STEP 2/5고추장 2스푼, 간장 2스푼. 고춧가루 2스푼, 다진마늘 1스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 1스푼 넣어서
양념장을 이렇게 만들어주세요
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STEP 3/5고기가 익어갈때 설탕을 넣고 더 구워주는게 백종원 제육볶음의 포인트^^
동물성 단백질로 구성된 식재료는 설탕부터 사용해야 단맛을 제대로 낼수 있다고해요
소금부터 넣거나 다른 것부터 간을 해버리면 설탕입자는 들어가지 않아서 고기에 단맛이 안베니까 꼭 설탕부터^^
2스푼 넣었습니다!!!
기호에 따라 가감하시길
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STEP 4/5손질해둔 야채와 양념장을 넣고 볶아주세요
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STEP 5/5모든 재료가 다 익으면 제육볶음 끝^^
- 설탕과 올리고당을 다 사용하기때문에 단맛이 강할수 있습니다 단걸 싫어하신다면 설탕을 줄이시거나 올리고당을 양념장에서 빼시길 바래요
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리뷰별점
포토 후기(29)
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soo리뷰별점너무잘먹었습니다 ^^2023.01.17 09:13 -
처리부인 ^^리뷰별점첨할땐 넘맛났는데 두번째하는건 ㅜㅜ 욕심이 과했나바여 두근을 한번에하니 머가잘못됐는지 담부턴 한근씩 해야겠어여~~ 똥손은 양이늘면 감당이 ㅋㅋ 애들이 엄청 잘먹어서 좋았습니다~2022.12.31 15:36 -
신혜준 Hyejun리뷰별점완전 맛있어요!! 좋은 레서피 올려주셔서 고마워요2022.10.22 05:33 -
김하루이리뷰별점남편이 너무 맛있다고 저 많은양은 한끼에 뚝딱해치웠어요! 요리똥손이라 엄두도 못내다가 스크랩해놓은것 중에 처음으로 따라 해봤는데 완전 대성공이예요!!!!2022.10.05 18:48
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