Logger Script
7,414
상품목록
main thumb
그린인생

봄동과 무. 무청을 넣은 동치미.

겨울철 시원한 국물김치 동치미

젓갈이나 고춧가루가 첨가되지않은 자연의 맛

동치미
6인분 이상 30분 이내 고급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
한 겨울에 맛볼 수 있는 봄동의 노오란 속대를 이용한다
무, 무청,갓, 청 홍 고추와 사과를 이용한 동치미
청 홍 고추를 넣은 동치미
(삭힌 고추를 넣어도 됨)
물 김치가 아닌 동치미는 재료를 넣으면서 소금을 살짝 뿌리고

숨이 살짝 죽은 뒤 소금 간을 한 물을 부어주고 하루 지난 뒤 간을 맞추면 실패를 하지 않는다는 것
레시피 작성자About the writer

그린인생

매 끼니 때마다 뭘 먹을까 걱정하시는 분들에게 도움이 되고픈 간편요리를 만드는 식탁의 봉사자

태그Tag
동치미 추천더보기
+ 동치미 레시피 더보기
봄동 추천더보기
무청 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기