한그릇요리, 백종원 짜장밥

한그릇요리, 백종원 짜장밥

믿고 먹는 백종원레시피에요.. 매번 짜장가루로만 만들어보다가 춘장을 이용했더니

좀더 깊은맛, 진한맛이 나서 더 맛있더라구요^^

4인분

15분 이내

아무나

꼬꼬마녀

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대파 손질법
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설탕 조리법

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STEP 1/6

야채들은 세척후에 작은사이즈의 크기로 잘라주세요
고기는 잡채용고기를 사용했어요~
야채는 냉장고속 있는 야채들로 사용해주세요^^
STEP 2/6

춘장은 기름에 튀기듯 볶아 기름을 제거하고 볶은 춘장을 사용할꺼에요~
기름 넉넉하게 부어 춘장2/3을 넣고 볶아주세요
STEP 3/6

기름두른팬에 양파,대파를 넣고 볶아주세요
STEP 4/6

돼지고기를 넣고 볶아주세요
STEP 5/6

돼지고기의 빨간부분이 없어지면 야채를 넣고 볶아주세요
STEP 6/6

볶은 야채에 볶아놓은 춘장, 설탕1스푼넣고 볶아주면 끝이랍니다 ^^

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

sweet ming *

리뷰별점

맛있게 잘 먹었습니다. 레시피 감사합니다^^

2016.01.13 19:15

#백종원짜장 #백종원레시피 #간단요리 #한그릇요리 #춘장으로짜장만들기

짜장밥 맛보장 레시피