4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8꽈리고추는 꼭지를 따고 씻어서 물기 있는 상태에서 밀가루를 두 스픈 정도 뿌려요.
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STEP 2/8볼을 살살 키질 하듯이 살살 버무리면 꽈리고추 겉면에 밀가루가 입혀져요.
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STEP 3/8살짝 찌는거니까 찜통에 불을 올려 김이 오르면 꽈리고추를 올려요.
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STEP 4/8한 2~3분 정도 밀가루가 익는 정도로만 아주 살짝 쪄요.
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STEP 5/8양념장 준비~~~꽈리고추 겉면에 양념이 묻는거니까 간장을 많이 할 필요 없어요. 간장2,마늘1/2,고춧가루1,설탕1/2,통깨,참기름 넉넉히,쪽파 마이 썰어서 준비해요. 살살 버무려놔요.
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STEP 6/8찐 꽈리고추를 양념에 넣어요.
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STEP 7/8수저로 살살 뒤적거려 양념옷을 입혀요.
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STEP 8/8양념맛으로 먹는거니 양념에 쪽파를 넉넉히 넣는게 좋은거 같아요.
4.79
리뷰별점
포토 후기(19)
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요리을사랑하는남자리뷰별점정말 맛있게 먹어요2024.07.23 19:50 -
영심이리뷰별점맛나게 잘 만들어 먹었어요.2024.05.20 14:13 -
뚱♩♪♬리뷰별점쉽게 할수있어서 진짜 감사합니다 정말 맛있어요2024.04.04 18:27 -
민영리뷰별점맛있어요~~~^^2024.03.03 16:28
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