4인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/8꽈리고추는 꼭지를 따고 씻어서 물기 있는 상태에서 밀가루를 두 스픈 정도 뿌려요.
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STEP 2/8볼을 살살 키질 하듯이 살살 버무리면 꽈리고추 겉면에 밀가루가 입혀져요.
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STEP 3/8살짝 찌는거니까 찜통에 불을 올려 김이 오르면 꽈리고추를 올려요.
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STEP 4/8한 2~3분 정도 밀가루가 익는 정도로만 아주 살짝 쪄요.
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STEP 5/8양념장 준비~~~꽈리고추 겉면에 양념이 묻는거니까 간장을 많이 할 필요 없어요. 간장2,마늘1/2,고춧가루1,설탕1/2,통깨,참기름 넉넉히,쪽파 마이 썰어서 준비해요. 살살 버무려놔요.
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STEP 6/8찐 꽈리고추를 양념에 넣어요.
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STEP 7/8수저로 살살 뒤적거려 양념옷을 입혀요.
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STEP 8/8양념맛으로 먹는거니 양념에 쪽파를 넉넉히 넣는게 좋은거 같아요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 요리 레시피는 간단하면서도 매우 맛있다는 평가가 많습니다. 특히 처음 시도해 본 사람들도 쉽게 성공할 수 있다는 점이 장점으로 꼽히며, 만드는 과정이 재미있었다는 후기도 있습니다. 간을 조절하거나 재료를 가감하는 등 각자 입맛에 맞춰 응용하기도 좋아요. 여러 개선점을 통해 더 나은 맛을 경험할 수 있고, 가족 모두가 즐길 수 있는 메뉴로 추천됩니다.
4.85
리뷰별점
포토 후기(23)
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-장지연리뷰별점맛있게 잘됬어요 감사합니당^^2026.09.10 17:23 -
도도리뷰별점약간 덜 쪄졌는진 몰르겠지만 저는 살짝 풋내나는 꽈리고추무침도 너무나 나 맛도리네여2026.06.22 21:39 -
더워도 푸르름 속에 있으니 좋구나~리뷰별점반찬에서 단맛이 나면 식구들이 안 먹는지라 설탕만 빼고 했어요2026.05.22 19:52 -
고씨네 삼남매리뷰별점맛있어요♡ 감사합니다♡2025.10.30 12:19
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