마리텔, 빅마마 이혜정의 따끈한 '양배추 만둣국' 레시피!
겨울에 정말 잘어울리는 양배추 떡만둣국 레시피입니다. 양배추만두로 따끈하게 만들어내는 떡만둣국인데 정말 맛있습니다. 양배추 만두 만들기는 지난 레시피를 참고해주세요 ^^
1인분 
15분 이내 
초급 
요리는 쉽고, 식사는 즐거웠으면 해요 :)
재료
계량법 안내
- 재료
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생략가능
- 양념
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굵은/가는
노하우
조리순서
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STEP 1/9재료를 준비해주세요. 만두를 바로 만들어서 만둣국을 끓이시면 좋습니다.
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STEP 2/9양파는 결대로 채썰고 (방송재료X) 파는 어슷썰어 준비합니다. 달걀은 풀어서 물을 조금 섞어서 준비해주세요.
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STEP 3/9적당한 크기의 냄비에 참기름 1T 과 만두소 1~2T 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/9굵은 소금, 가는 소금 한꼬집씩, 다진마늘 조금 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/9(양파 넣고) 후추도 조금 갈아서 넣어줍니다.
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STEP 6/9그리고 끓는 물을 넣어 주세요. 이대로 육수완성입니다.
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STEP 7/9국물이 끓으면 떡국 떡 한 줌 넣어주세요.
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STEP 8/9떡이 뽀얘지면 만들어둔 양배추 만두도 넣어주세요.
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STEP 9/9풀어놓은 달걀 넣고 한 번 더 끓어오르면 완성입니다! 파를 넣고 요리 마무리해주세요.
- 만두소를 미리 익혀서 만들어두었기 때문에, 오랜시간 끓일 필요가 없습니다. 남은 만두소를 드시기 전에 더 얹어 함께해도 좋습니다. 매콤한 걸 좋아하시는 분들은 청양고추도 썰어 넣으면 될 것 같네요 ^^
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