Name: 추운 날씨엔 얼큰한 국물음식 어때요? 부대찌개!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 조랭이떡; 유부; 만두; 비엔나소세지; 스팸; 오뎅; 양배추; 두부; 양파; 사골국물 1팩; 고춧가루 2T; 간장 1.5T; 미림 1T; 다진마늘 1T; 소금 약간; 후추 약간; 쪽파 약간; 풋고추 약간; 홍고추 약간

추운 날씨엔 얼큰한 국물음식 어때요? 부대찌개!

추울수록 따끈한 음식들이 땡기는데요. 그래서 오늘은 추운 겨울 한끼식사로 좋은 음식 준비했습니다. 회사다닐 때는 점심메뉴로도 잘 먹었던 그런 음식, 이제는 집에서도 뚝딱 할 수 있답니다. 바로 부대찌개인데요! 전혀 어렵지 않으니, 여러분들도 따라해 보세요. 저는 사골국물이랑 햄만 있으면 뚝딱 만들어서 낸답니다. 그럼 이제 부대찌개 만들기 시작합니다 :)

2인분

15분 이내

초급

문스키친

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재료

재료

양념

노하우

조랭이떡 보관법
유부 손질법
유부 조리법
유부 보관법
만두 조리법
만두 보관법
비엔나소세지 손질법
햄통조림 보관법
어묵 손질법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
두부 보관법
양파 손질법
양파 보관법
고춧가루 보관법
간장 조리법
소금 조리법
쪽파 손질법
풋고추 보관법

조리순서

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STEP 1/3

조랭이떡, 유부, 만두, 비엔나소세지, 스팸, 오뎅, 양배추, 두부, 양파를 먹기 좋은 사이즈로 잘라 그릇에 둥글게 올려놓는다.
※ 집에 있는 다른 재료를 사용해도 좋아요!
STEP 2/3

고춧가루1.5T, 간장1.5T, 미림1T, 다진마늘1T, 소금 약간, 후추 약간을 잘 섞어 양념장을 만들고 재료 위에 올려준다.
STEP 3/3

사골국물 한팩과 물 1컵을 부어주고 끓여준다.
※ 라면을 준비하셨다면, 국물이 쫄기 전에 넣어 익혀주세요!