바지락칼국수
요즘같이 추운날씨에 따뜻한 국물이 간절히 생각나시죠? 그럴땐 후루룩 담백하고 시원한 바지락 칼국수가 최고죠! 아삭하고 담백한 채소와 감칠맛을 주는 바지락 그리고 쫄깃하고 탱글탱글한 면발의 조화가 참 좋답니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5바지락을 해감한 후 깨끗이 헹궈주고
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STEP 2/5청경채는 반으로 가르고 새송이버섯도 반으로 썰어 얇게 썰어줍니다
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STEP 3/5웍에 물을 반 정도 넣고 끓으면 바지락을 넣고 끓으면
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STEP 4/5준비한 채소들을 모두 넣고 끓여줍니다
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STEP 5/5한쪽에서는 칼국수를 살짝 익히는 정도로 삶은 후 찬물에 헹궈 바지락 육수에 넣고 한번 끓이고 마지막에 소금, 후추로 간을 맞춰줍니다
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