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신랑이 좋아하는 꽈리고추 멸치볶음
오늘의 반찬메뉴로 꽈리고추 멸치볶음을 준비했어요. 꽈리고추 멸치볶음의 생명은 비린내가 나지 않으면서 꽈리고추의 식감을 살리는건데요. 신랑이 좋아하는 반찬중 하나랍니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 멸치 손질법
  • 잣 손질법
  • 잣 보관법
  • 포도씨유 조리법
  • 소금 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 진간장 조리법
  • 매실액 보관법
조리순서
4.25
리뷰별점
포토 후기(3)
  • 쑝양❤
    리뷰별점
    홈플 세일코너 멸치 꽈리고추 3천냥 계획없이구입...맛있는 꽈리 고추완성
    2016.10.30 15:07
    쉐프의 한마디
    와우~ 싸게 구입하셨네요 ^^ 보기에도 맛나보여요~ 다음엔 음식 담을 때 멸치와 꽈리고추를 따로 담았다가 함께 내놓으시면 더 맛나게 드실 수 있으니 한번 따로 담아보세요~
    2017.06.27 18:21
  • youngㅡem
    리뷰별점
    냄새 굿~~~갈아서 잣이랑견과류는 섞었더니 . .좋아요
    2016.02.23 19:32
  • dla****
    리뷰별점
    꽈리고춥멸치볶음 넘 좋아하는데 요 래시피보고 만들었는데 딱 맛있게 잘됐어요~^^
    2016.02.19 21:01
    쉐프의 한마디
    저희집은 신랑이 좋아해서 가끔 해주는데 정말 잘 먹어요~
    2017.06.27 18:19
  • 희야수현
    리뷰별점
    멸치만 있어서 부랴부랴 꽈리고추 사다가 볶았네요~ 밑반찬 만들어 두니 든든하니 좋아요~~^^
    2016.01.18 20:45
    쉐프의 한마디
    밑만찬 만들어놓으면 든든하죠 ~ 음식을 담을 때 멸치와 꽈리고추를 따로 담았다가 함께 내놓으시면 더 맛나게 드실 수 있으세요^^
    2017.06.27 18:20
꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피