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【초간단】빠삭빠삭한 꽈리고추멸치볶음 만들기~
냉장고에 들어 갔다 나와도 눅눅하지 않고 빠삭빠삭한 식감에 과자같이 달달하면서도 고소한 국민반찬 멸치볶음을 만들어 보아요^~^
4인분 15분 이내 아무나

소소한 집밥 이야기~♡

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노하우
  • 잔멸치 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 양조간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
밥수저 기준 입니다^~^
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이 꽈리고추 멸치볶음 레시피는 간단하면서도 맛있는 결과물을 얻을 수 있어 많은 사람들에게 인기를 끌고 있습니다. 바삭한 식감과 짭짤한 맛이 잘 어우러져 밥반찬으로 제격이라는 의견이 많으며, 빨리 만들 수 있어 요리 초보자에게도 적합합니다. 불 조절에 유의할 필요가 있지만 대체로 쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다.
4.91
리뷰별점
포토 후기(98)
  • 호숙
    리뷰별점
    너무 맛있어요 감사합니다 ~~
    2026.02.03 17:24
  • gagmaruj****
    리뷰별점
    집에 멸치가 남아있어서 처리하려고 한 반찬인데.. 기대없이 했다가 너무 맛있어서 퍼먹고 또 퍼먹고.. 꽈리고추 숨하나도 안죽고 아삭해서 놀라서 또 먹고.. 진짜 잘먹었습니다. 감사합니다!
    2026.01.20 09:45
  • Raina Cha
    리뷰별점
    편마늘이 없어서 다진마늘 넣었어요 ㅎㅎ 그래도 간이 잘 맞는 편이네요 감사해요.
    2025.09.03 10:57
  • 요리에진심
    리뷰별점
    만들기도 간편한데 너무맛있어요!! 냉장고에 넣어놔도 딱딱해지지도 않고 좋아요^^
    2025.08.20 20:54
꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피