계란말이

계란말이

각종 채소를 넣어 알록달록 화려한 계란말이예요. 여러 색감을 살려 식감도 살리고 맛과 건강도 살렸답니다. 겉은 탱탱 촉촉하면서 한입 베어물면 더욱 부드러운 계란말이. 반찬순위 1위랍니다.

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STEP 1/12

계란 3개, 대파, 당근 한토막, 애호박 한토막, 빨강파프리카 준비하시구요.
STEP 2/12

믹싱볼에 계란을 풀고 소금간도 약간 해주세요.
STEP 3/12

대파 칼로 쫑쫑 썰어주시고.
STEP 4/12

다른 야채들도 굵게 다져주었습니다.
STEP 5/12

이제 풀어놓은 계란에 야채넣고
STEP 6/12

골고루 섞어주세요.
STEP 7/12

예열된 후라이팬에 기름 두르고 계란물을 붓습니다
STEP 8/12

불을 약불로 줄이시구요. 돌돌 말아주세요.
STEP 9/12

계란말은 부분이 요정도 남으면
STEP 10/12

남은 계란물 부으시고
STEP 11/12

다시 돌돌 말아주시면 됩니다. 아직 팬에 열이 남아있기 때문에 계란말이는 조금있다 꺼내셔도 됩니다 .
STEP 12/12

완성된 계란말이는 칼판위에 올리고 다 식은다음 썰어줍니다.

요리후기2 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

kkangmi

리뷰별점

몇번 실패했었는데 오늘은 대성공입니당~~^^ 레시피 감사합니다~~^^

2018.03.14 07:35
또로또롭

리뷰별점

처음 만들어봤어요☺ 야채가 없어서 햄만 넣고 했는데도 너무 맛있네요 감사합니다!

2016.01.06 01:02

#계란요리 #계란말이예쁜게만들기 #계란말이 #아이들반찬

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