Logger Script
114,743
상품목록
main thumb
문스키친

삼겹살 구워먹고 남으면? 삼겹살 제육볶음!

지난 주말 삼겹살을 구워 먹었는데요. 구워 먹고 나니 조금 남았더라고요. 냉동실에 넣었다가 꺼내서 다시 요리를 하는데, 구워먹기에는 좀 맛이 없을 것 같아 고추장 양념을 넣고 볶아 삼겹살 제육볶음을 만들어 봤습니다.
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
➊ 삼겹살은 먹기 좋은 크기로 썬다.
➋ 고추장 3T, 고춧가루 2T, 다진마늘 1/2T, 올리고당 2T, 미림 1T, 소금 약간, 후추 약간, 참기름 약간을 넣어 양념장을 만들어 썰어놓은 고기를 재워놓는다.
※ 30분 이상 재워주세요!
➌ 대파는 어슷썰고, 양파는 채썬다.
※ 양배추, 당근 같은 다른 야채들이 있다면 더 준비해도 좋아요!
➍ 팬에 물을 약간만 넣고 달궈지면, 재워놓은 삼겹살을 볶아준다.
➎ 삼겹살이 어느정도 익었으면 썰어놓은 양파와 대파를 넣고 볶아준다.
➏ 그릇에 깻잎을 올린 후, 삼겹살을 담아내고 홍고추는 어슷썰고 쪽파는 송송썰어 통깨와 함께 올려준다.
※ 홍고추와 쪽파, 통깨는 생략가능해요!
삼겹살은 기름이 많이 나오니, 볶을 때 식용유 대신 물을 넣어 볶아주세요.
레시피 작성자About the writer
태그Tag
연관 클래스더보기
삼겹살제육볶음 추천더보기
+ 삼겹살제육볶음 레시피 더보기
제육볶음 추천더보기
삼겹살볶음 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기