백종원 오징어볶음 만드는 법 환상이네
오징어볶음 잘한다고 자부했던 1인이였는데.. 집밥 백선생 백종원 레시피로 해보니.. 찬양할 맛의 레시피네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 앞으로 이렇게만 하는걸로..ㅎㅎㅎㅎ
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/11오징어는 잘 씻어서 준비해주시고 채소도 적당량 준비해서 잘라서 준비해주세요
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STEP 2/11오징어 몸통에 다이아몬드 모양으로 칼집을 내준 후 적당한 크기로 잘라줍니다
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STEP 3/11팬에 기름을 적당히 두르고 대파를 넣어 파기름을 내며 볶아주고
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STEP 4/11파기름이 나왔을 때 잘라놓은 오징어를 넣고 설탕과 다진마늘을 넣어서 볶아주세요
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STEP 5/11오징어가 하얗게 익어가는게 보일정도로 볶아졌을때
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STEP 6/11분량의 고추장, 고추가루, 간장을 넣고 볶아주세요
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STEP 7/11본 레시피는 이때 물을 2/3컵 넣지만 저는 야채를 많이 넣을거라 물 넣는건 생략했어요
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STEP 8/11양념이 오징어와 잘 어울어졌을 때 잘라놓은 양파와 양배추를 넣고 쌘불에 야채의 수분이 너무 나오지 않게 볶아주세요
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STEP 9/11양파와 양배추에도 양념이 베이고 마지막 참기름까지 넣어주면
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STEP 10/11집밥 백선생 백종원 오징어볶음이 환상의 맛으로 완성되었어요
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STEP 11/11양념이 너무 맛있어서 소면도 삶아 팬에 남아있는 양념을 샥샥 비벼서 먹었드랬죠
- 설탕을 먼저 넣어줘야 메인재료에 간이 맛있게 베인다고 하네요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 오징어볶음 레시피는 간단하면서도 매우 맛있다는 평가가 많습니다. 매콤한 맛과 달콤함이 조화되어 입맛을 사로잡으며, 가족과 함께 즐기기 좋은 요리라고 호평받고 있습니다. 재료와 양념의 조합이 훌륭해 쉽게 맛있게 완성할 수 있다는 점에서 특히 인기가 많아요.
4.91
리뷰별점
포토 후기(28)
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hk0603리뷰별점오징어를 한번 데쳐서 볶았더니 물이 많이 안생기네요 감사해요9일 전 -
응애리뷰별점맛있어요 ㅎㅎㅎ2026.08.26 18:50
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mi리뷰별점처음 오징어 요리하는거라 그런지 좀 탔는데 양념은 엄청 맛있었어요 여름이라 입맛없었는데 다시 살아났네요2026.08.17 19:28 -
러블리루디아리뷰별점레시피 전에 양념들만 봐서 이미 그릇에 다 합해놓았던터라...결국 참기름 제외한 모든 양념을 합해서 볶았어요.ㅋㅋ 물도 자작하게 있는 걸 좋아하는터라 물과 설탕을 좀 더 넣고 만드니 맛있다며 밥을 여러 번 먹더라고요~맛있는 한 끼 됐어요~2026.06.10 18:30
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