초간단 아기찜닭 만들기
삼삼하고 담백한 아이반찬 찜닭입니다. 당면도 넣어주면 더 풍성하고 맛있어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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- 고기 밑간
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조리순서
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STEP 1/6닭가슴살은 잡내제거를 위해 먼저 우유에 10분정도 담궈두었다가 아이가 먹기 좋게 자른뒤 후추와 청주로 밑간을 해주었어요.
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STEP 2/6감자도 먹기좋게 썰은 뒤 물에 담궈서 전분기를 빼고 기름을 두룬 팬에 볶아줍니다.
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STEP 3/6감자가 투명해지면 물을 잠길정도로만 넣고 졸여주세요. 그래야 좀 더 익어요.
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STEP 4/6물이 어느정도 졸여지면 닭가슴살을 넣고 같이 볶아줍니다.
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STEP 5/6간장 반큰술에 물 3분의 1컵을 섞은 간장물을 부어 주고 올리고당 반큰술을 넣고 졸여주세요 미리 불린 당면도 같이 넣으실꺼면 이때 넣어주세요.
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STEP 6/6물이 조금 자작해지면 깨소금을 넣고 버무리면 끝.
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