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소고기 장조림 만들기
1등 도시락 반찬~!! 만들어두면 일주일이 든든한 반찬 소고기 장조림이에요~

장조림 국물에 밥을 쓱쓱비벼먹어도 참 맛있답니다.
4인분 90분 이내 중급
나나미루꾸

http://blog.naver.com/nanamilk0784

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쿡팁
고기삶을때 소주 두잔정도를 넣으면 고기특유의 누린내를 제거할수 있습니다.

또한 고기삶을때 생기는 거품을 제거해 주지않으면 텁텁한 맛이 남기때문에 꼭 제거해주는게 좋아요
요리후기4 댓글4
4.50
리뷰별점
  • 로사킴
    리뷰별점
    쉽게 정리해주셔서 보고 했는데 제 입만에는 좀 싱거웁네요..^^다음에는 간장과 물엿을 조금더 넣어봐야겠어요.
    2024.01.18 16:35
  • llk****
    리뷰별점
    처음해본 장조림. 하기도 쉽고. 맛있어서 깜짝놀랬어요ㅋ 아들과 신랑에게 칭찬받았어욧ㅎㅎ
    2017.06.02 10:55
  • Ji Hyun Yoo
    리뷰별점
    아이가 잘 먹네요~~^^감사해요~
    2016.11.15 19:51
  • 서효영 Regina
    리뷰별점
    쉽게 만들 수 있어 좋았습니다.
    2016.03.17 07:48
#도시락반찬#소고기요리#소고기장조림
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