1인분
10분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7배추, 셀러리, 양파, 버섯, 죽순을 잘라 준비합니다
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STEP 2/7야채들을 살짝 데쳐 물기를 빼줍니다
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STEP 3/7소고기도 먹기 좋은 크기로 잘라 준비하고 소금과 후추를 약간 뿌려줍니다
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STEP 4/7다진 마늘과 잘게 썬 파를 향이 날때까지 기름에 볶아준 후 간장을 약간 넣어줍니다
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STEP 5/7소고기를 넣고 익혀주세요
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STEP 6/7소고기가 적당히 익으면 데쳐서 준비한 야채를 넣어 볶아주세요
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STEP 7/7청양고추와 굴소스, 치킨스탁을 넣어 잘 볶아주면 완성 +_+
- 약간의 간장은 중식 특유의 느낌을 살려줍니다.
굴소스는 생략하셔도 좋습니다. 굴소스를 생략한다면 치킨스탁과 간장의 양을 2배로 사용해주세요.
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