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백종원 만능간장 : 매운갈비찜레시피
백종원의 만능간장을 이용한 매운 갈비찜 레시피입니다!
4인분 60분 이내 초급
재료
양념
노하우 영상
  • 돼지고기갈비 조리법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 맛술 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 청양고추 보관법
조리순서
쿡팁
1. 시간이 넉넉하다면 고기를 따로 삶고 물을 버리고 요리를 시작하면 고기 잡내가 덜 나고 좋아요!

2. 양념장은 3kg비율으로 딱 맞게 하고 싶은분은 양념장을 1kg비율로 줄여서 만들어주세요!
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리뷰별점
포토 후기(1)
  • mia828282
    리뷰별점
    맛나요. 전 미리 된장넣고 고기삶다가 양념하고..고기 연하게하려고 사과도 반개 갈아넣었어요
    2017.06.08 11:35
  • 빛의딸쑥이
    리뷰별점
    덕분에 손님상이 더 맛있어졌어요. 저는 김치찌개가 있어서 간장까지만 했는대도 맛있었어요♡
    2015.11.28 21:43
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