반찬 없을때~ [백종원콩나물찌개]정말 대박대박 맛있어요~♡
백종원님 레시피는 항상 실망시키지 않지만 이거 역시!!! 엄지 척! 올라가는 맛있예요^^ 해장으로 제격~!!!!!
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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또는 홍고추
- 양념
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소주잔
노하우
조리순서
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STEP 1/8먼저 고기를 준비해 주세요 (저는 앞다리살 사놓은게 있어서 적당한 크기로 썰어서 사용했어요 )
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STEP 2/8식용유 1컵(소주잔) 과 파1컵(종이컵) 을 넣고 파기름을 내줍니다.
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STEP 3/8파가 어느정도 볶아지면 고기를 넣고 같이 볶아줍니다. (이때 향이 넘 좋아요^^ 그냥 집어먹고싶은 충동이..ㅋㅋ)
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STEP 4/8고기가 어느정도 볶아졌으면 고추가루1컵(소주잔)을 넣고 볶아주세요
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STEP 5/8고추가루가 들어가면 양념이 금방 타니 휘리릭 재빠르게 볶아주세요
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STEP 6/8콩나물을 올리고 살짝 물이 잠길정도로 부어주세요
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STEP 7/8저는 표고버섯 불린물도 같이 넣어줬어요.
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STEP 8/8새우젓 한큰술 / 간장 한큰술 / 마늘 한큰술 넣어주시고 썰어놓은 고추도 넣어주세요.
- 양념도 별로 들어간게 없고..
이게 무슨 맛일까????? 반신반의 했지만..
맛은 정말 대박이예요
우리 조카들~밥말아서 한그릇 뚝딱 하더니 큰애는 더달래요 ㅋㅋ
아이도 어른도 너무 좋아하는 백종원 콩나물 찌개,, 정말 백종원님 레시피는 다 성공적이였지만 갈수록 맛잇는게 계속 나오네요^^
4.56
리뷰별점
포토 후기(23)
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써아맘리뷰별점너무너무 맛있어요 남편이 한번 먹더니 최고라네요 ㅎ 일주일에 한번씩 해먹고있어요 좋은 레시피 감사해요 ❤️2022.10.15 06:29 -
영이네리뷰별점다신 안해먹을듯요,,2022.10.07 09:35
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양경화-리뷰별점콩나물의 변신.. 너무 맛나게 잘 먹었습니다. 반찬이 마땅찮을 때 최고의 콩나물찌개네요~ 감사합니다^^2022.07.20 11:15 -
우훗훗리뷰별점저는 레시피에 까나리액젓, 참치액젓, 국간장 한스푼씩 넣고 소금 한꼬집 넣어줬더니 간이 맞았어용 (다소 짜지만 ㅎ)2022.06.29 19:30
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