된장국&부추전&쇠고기구이&

된장국&부추전&쇠고기구이&

하루세끼 끼니 걱정만 하는 날 위해, 남편이 마트다녀온날~ 남편이 알아서 사온 재료로 만들어본 풍성한 식탁이예요~

2인분

90분 이내

중급

저녁노을

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

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소금 조리법

조리순서

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STEP 1/5

[된장국]쌀뜨물을 받아 멸치와 다시마를 넣고 육수를 내준다.
STEP 2/5

감자, 양파, 호박, 당근은 먹기 좋게 썰어 육수가 끓으면 넣어준다. 된장을 풀어주고 마지막에 방아잎을 넣어 완성한다.
STEP 3/5

[부추전]
부추와 당근, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어 밀가루 반죽을 해 준다.
STEP 4/5

프라이팬에 콩기름을 두르고 노릇노릇 구워주면 완성된다.
STEP 5/5

[쇠고기 구이]
쇠고기와 양파를 넣고 프라이팬에 육즙이 살아있게 구워낸다.

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#된장국 #부추전 #쇠고기구이

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