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쉽고 간편하게 야끼우동만들기
오징어와 각종 야채들을 넣어서 푸짐하게 먹는 야끼우동! 볶음우동이라고도 하죠. 집에 있는 재료들을 활용해서 간편하게 볶음우동으로 한끼해결~~
2인분 30분 이내 초급

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 식용유 조리법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 버섯 손질법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 쯔유 조리법
  • 설탕 조리법
  • 가쓰오부시 조리법
조리순서
쿡팁
파래가루가 없으시면 김가루를 뿌려 주셔도 되고 없으시면 안넣으셔도 됩니다. 깻잎을 잘게 다져서 넣어주셔도 색다른 풍미를 느끼실 수 있습니다.

마요네즈를 살짝 위에 뿌려 드시면 더욱 맛있는 야끼우동이 될 수 있어요!!
5.00
리뷰별점
  • 짱희님
    리뷰별점
    입맛까다로운 저희 신랑도 괜찮다고하네요 제욕심에 가스오브시를 넘 많이 뿌렸더니 살짝 짰네요 적당량하면 외식 부럽지 않을듯요
    2016.07.25 17:54
  • 빵야중독
    리뷰별점
    전 기름을 매운 기름을 썼어요. 매콤함이 더해서 좋왔고 마지막에 고명으로 가스오부시도 첨가했지요. 쯔유를 쓴것이 한수 였던것 같아요. 집에 유통기한 다가오는 쯔유를 사용했네요. ㅎㅎㅎ 맛있었어요.
    2016.06.09 21:02