2인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9무를 나박썰어서 넉넉하게 준비합니다.
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STEP 2/9필요한재료는 참기름1/2소주컵,대파1컵반(소주컵),국간장1/2소주컵,소금1스푼,다진마늘1/3소주컵,설탕1/2스푼이 필요해요
여기서 대파는 흰부분과 초록부분을 함께사용하면 좋아요
흰부분은 시원한맛,초록부분은파향을 낸다고하네요
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STEP 3/9집밥백선생에서는 소고기를 불고기감으로 준비했는데 저는 양지로준비했어요
키친타올로 핏물을 제거해줍니다.
소고기부위에 따라서 무의 두깨가 결정되니, 참고해주세요.
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STEP 4/9참기름을1/2소주컵을 넣고 소고기를 넣고 핏기가 없어질때까지 볶다가 나박썰어두었던 무를 넣어줍니다.
무가 익을때까지 볶다가,무가 익으면,
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STEP 5/9물을 3사발을 넣고 끓여줍니다.
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STEP 6/9여기서 국간장1/2소주컵,다진마늘1/3소주컵,소금은각자입맛에 맞게,넣고 끓여줍니다.
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STEP 7/9여기서 설탕1/2스푼을 넣고 20분정도더 끓여줍니다.
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STEP 8/9마지막에 파를1컵반을 (소주컵)을 넣고
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STEP 9/9후추를톡톡톡 3번해주면 완성
4.25
리뷰별점
포토 후기(1)
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야구르틍리뷰별점맛나게 잘 먹었습니다~^^2018.08.29 19:33 -
하하하37리뷰별점무를 얇게 썰어야하는게 중요합니다2016.11.12 10:41 -
푸호호리뷰별점처음한건데 너무 맛있었어요~~2016.11.03 12:40 -
윈터엄마리뷰별점덕분에 잘해먹었어요~^^2015.10.08 19:21
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