바삭바삭 닭가슴살 튀김! 치킨 못지않게 맛있어요~
오늘은 아이들과 먹을 수 있는 반찬으로 만들려고 해여~~~^^ 돈까스나 튀김류를 좋아하는 아이들에게 가끔씩 해주는 닭가슴살튀김을 하려구여~ 탕수육 튀김옷에 닭가슴살만 넣어 주면 끝~~ㅋㅋ 굉장히 간단하면서도 아이들이 끝내주게 잘 먹는 닭가슴살튀김이에여~ 반찬하기 싫고 만사가 귀찮은 날 꺼내는 비장의 무기져~~ㅋㅋ 돼지고기안심,닭가슴살,닭안심,새우,쇠고기... 튀길 수 있는 웬만한건 다 튀겨 버려여~~^^
2인분 
30분 이내 
중급 
조리순서
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STEP 1/13닭가슴살이여~
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STEP 2/13닭가슴은 먹기 좋게 깍뚝썰기를 해서 허브솔트과 생강가루,카레가루로 밑간을 했어여~
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STEP 3/13골고루 이쁘게도 뿌려졌어여~~
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STEP 4/13볼에 전분과 달걀을 넣고 튀김옷을 만들어 주세여~
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STEP 5/13탕수육 할땐 흰자만 넣어 주는데 매번 노른자 처리하는 것도 고민이라 지금은 걍 몽땅 넣어 버려여~~
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STEP 6/13튀김옷에 넣을 채소에여~
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STEP 7/13전분과 달걀푼 튀김옷에 넣어 골고루 섞어 주세여~
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STEP 8/13부침개나 동그랑땡 반죽같져~~
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STEP 9/13튀김옷에 닭가슴살을 넣어 주세여~
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STEP 10/13이제 달궈진 기름에 튀겨 주시면 되여~
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STEP 11/13탕수육 고기도 두번 튀기잖아여~~~~
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STEP 12/13저도 튀김은 무조건 두번 튀긴답니당~~~
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STEP 13/13강정이나 양념치킨처럼 양념에 버무리는 것도 좋지만 저는 칠리소스에 찍어 먹는게 좋더라구여~~~
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