[얼큰수제비] 얼큰한 수제비 만들어볼까요 -양싸
쫄깃 쫄깃한 수제비
얼큰하게 한그릇 어떠세요?^^
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/13멸치와 다시마로 육수를 내주세요
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STEP 2/13수제비 반죽
밀가루와 계란, 물, 소금을 넣고 섞어서 반죽해주세요
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STEP 3/13수저로 살살 섞다가 뭉쳐지면 손으로 치대주세요
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STEP 4/13반죽이 완성되면
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STEP 5/13랩을 씌워서 냉장실에 20분정도 숙성시켜주세요^^
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STEP 6/13야채들을 준비하세요
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STEP 7/13육수에 된장을 풀고
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STEP 8/13고추장도 풀고
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STEP 9/13야채를 넣고 끓이시다가
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STEP 10/13수제비반죽을 똑 똑 떼어서 얇게 먹기좋은 크기로 넣어줍니다
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STEP 11/13국간장도 넣어주시고 간보시고 다시다^^;; 넣어주세요
전 맛보고 뭔가 부족한것같아 다시다를.. ㅋㅋ
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STEP 12/13고추가루도 넣고
팔팔 끊여내면 완성~!!
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STEP 13/13맛있는 얼큰한 수제비!!
저는 땀 뻘뻘 흘리면서 먹었어요ㅠㅠ 휴..
너무 맵지는 않은데 뭔가 얼큰한~~!!! 그런 수제비가 먹고싶을땐 이렇게 한그릇 어떠신가요?^^
4.88
리뷰별점
포토 후기(9)
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아타라리뷰별점맛있어용. 계량이 좀 불친절하긴 하지만 간단하게 혼자 만들기 좋네요ㅎㅎ 저는 다진마늘을 추가했는데 감칠맛이 더 살아나고 맛있었어요. 오늘 스트레스 받는일 많았는데 덕분에 시원하게 풀었습니다ㅋㅋ2024.02.22 19:41 -
Tomcruise리뷰별점수제비 딱 밖에서 맛있게 먹던맛 어릴때 먹던 맛 생각 나네요2023.12.04 20:54 -
민맘쩡리뷰별점맛있네요~^^2023.05.27 14:08 -
튤립♡리뷰별점저녁에 후딱 만들어 먹었어요. 맛있어요.2023.05.11 00:21
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