Name: [미역초무침] 미역이 좋아요~
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 마른 미역 1주먹; 오이 1/2; 당근 1/2; 양파 1/4개; 고춧가루 1; 고추장 1; 올리고당 1/2; 식초 1; 매실액 1/2; 간장 1; 참기름 1/2; 통깨 1/2

[미역초무침] 미역이 좋아요~

저는 미역으로 만든 음식은 다 좋아하지만요.

특히, 요 고춧가루 넣고 새콤매콤하게 만든걸 제일 좋아한답니다...

다이어트에도 도움이 되고 혈액순환에 도움을 주는 미역초무침 만들어 먹어봐요~

2인분

15분 이내

아무나

나비효과s키친

[더보기] http://m.blog.naver.com/veekey

재료

재료

양념

노하우

미역 조리법
오이 손질법
오이 보관법
당근 손질법
당근 보관법
양파 손질법
양파 보관법
고춧가루 보관법
고추장 조리법
올리고당 조리법
매실액 보관법
간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

미역을 물에 10여분 불렸다가 뜨거운물에 데쳤어요~
STEP 2/6

데친 미역은 찬물에 씻어서 물기를 꽉~짰어요.
STEP 3/6

오이 반개, 당근 반개, 양파 1/4개를 얇게 채썰었어요.
STEP 4/6

고춧가루1, 고추장1, 올리고당1, 식초1, 매실액1/2, 간장1을 넣고~
STEP 5/6

마지막으로 참기름 반스푼 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
STEP 6/6

그릇에 담아 통깨를 뿌려주면 완성~^^

요리후기8 댓글6

4.75

리뷰별점

포토 후기(2)

hanho28

리뷰별점

맛있게 잘 만들어 먹었습니다~ 아직 요리가 서툴러서 채썰기 잘 못했는데 여튼 맛있네요~^^

2024.10.03 15:49
Yumi

리뷰별점

맛있었어욯^^ 전 고추장 빼고햇는대도 맛났어요

2022.09.15 08:47
황유딩

리뷰별점

처음해봤는데 맛있어요~

2018.02.06 20:24
Hye Bin Jang

리뷰별점

맛있어요 저는 미역 양이 많아서 그런지 싱거워서 식초랑 매실액을 좀 더 넣었어요~~^^

2017.07.31 13:09