Logger Script
통우럭지리탕 끓이기
예전에 낚시꾼들을 따라가서 우럭을 많이 잡아 왔는데 그놈들로 뽀얀 지리탕을 끓여 줬더니 아이들이 참 맛있게 먹어주더란 말이지요. 아이들이 참 맛있게 잘 먹어줬던 그때 생각에 생선가게에 들려서 금방 기절했다는 싱싱한 우럭들을 사와 탕을 끓였어요.
3인분 60분 이내 중급
재료
양념
노하우
  • 우럭 손질법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 소금 조리법
  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
우럭살은 간장에 와사비를 풀어서 콕 찍어서 먹어주면 맛있어요.
4.71
리뷰별점
포토 후기(4)
  • 김성숙
    리뷰별점
    우럭 낚시해서 어떻게 먹을까 했는데 올려주신 레시피로 맛있게 만들어 먹었어요.👍
    2022.10.18 08:27
  • 선경델키
    리뷰별점
    우럭젓국 느낌으로 딱
    2022.03.15 16:45
  • 반엿장사
    리뷰별점
    미나리를 추가해서 먹으니 더맛있네요
    2020.05.02 00:54
  • 민지킴♡
    리뷰별점
    대략비스꾸름하게 햇는데맛잇네요~감사합니다^^
    2019.06.12 22:49
맛보장 레시피