닭가슴살 이용한 백주부 오야꼬동 따라하기
최근 마이리틀 텔레비전에 나온 오야꼬동은 다이어트를 위한 분들을 위해 닭가슴살을 활용하여 만들어보도록하겠습니다.
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6양파는 약간 두께가 있으 채썰어주시고 파도 사진과같이 썰어주세요
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STEP 2/6닭가슴살은 얇게 포를 떠서 칼집을 내어주고 달걀을 살짝만 풀어주세요, 오야꼬동은 흰자와 노른자가 약간씩 보여야 더욱 맛있어보여요
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STEP 3/6닭가슴살은 기름이 없기에 약간의 기름을 두르고 튀겨주세요 만약에 닭다리살을 이용하시면 껍질부분이 바닥을 향하게 해서 기름이 나오도록 해주세요
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STEP 4/6고기가 어느정도 익어가면 먹기 좋은 크기로 썰어주시가 손질해둔 야채를 넣어줍니다
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STEP 5/6야채가 어느정도 익으면 간장과 참치액을 1:2 비율로 넣어주시는데 자신의 취향에 맞춰서 간을 조절해주시고 물을 반컵정도 넣어주시면 됩니다.
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STEP 6/6오야꼬동이 어느정도 끓기 시작하고 양념이 베이면 살짝 풀어둔 달걀을 골고루 뿌려줍니다.
달걀이 80%정도 익으면 그릇에 담아주면 닭가슴살 오야꼬동 완성
- 간장,참치액 등을 사용할 경우 상품별로 약간의 맛이 차이가 있으므로 간을 보시면서 꼭 넣어주세요 잘못하면 짜요
5.00
리뷰별점
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sliger 99리뷰별점덕분에 아이들과 맛있게 먹었답니다.2020.04.02 13:16 -
마피아부인리뷰별점맛있어요! 감사합니다^^2018.05.13 14:07 -
한랭전선리뷰별점ㅎㅎ 맛있어요! 저는 쯔유 가지고 해보았는데 너무 간단하고도 맛있네요ㅋ 추천합니다^^2016.04.03 06:37
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