[스팸마요덮밥 만들기] 간단한 한끼로 딱 좋은 스팸마요덮밥 만드는법.
뭐 해먹기 귀찮은날 간단하게 먹을 수 있는 한끼식사
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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작은사이즈
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7스팸은 깍둑썰기로 썰어주고, 양파는 채쳐서 준비합니다.
너무 짠맛이 싫으시면 스팸은 썰어서 끓는물에 한번 데쳐서 준비해주시면 됩니다.
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STEP 2/7계란에 우유와 소금을 넣고 잘 풀어서 계란물을 만들어줍니다.
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STEP 3/7달궈진 팬에 오일을 두르고 스크램블에그를 만들어줍니다. 표면이 익기 시작하면 젓가락으로 휘휘 저어주시면서 몽글몽글하게 만들어주세요.
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STEP 4/7깍둑썰기해둔 스팸을 골고루 익혀줍니다. 통후추나 후춧가루를 살짝 뿌려서 볶아주듯이 네 면을 충분히 익혀줍니다.
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STEP 5/7소스를 만들어주는데 물(3), 간장(4), 올리고당(1.5), 미림(1.5), 다진마늘(0.5) 넣어주시고 팔팔 끓여주면서 좀 졸여줍니다. 양파의 아삭아삭한 식감이 좀 줄어들때까지 졸여주시면 간이 맞습니다. 소스는 개인 취향에 맞게 간은 가감하셔서 만드시는게 좋습니다.
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STEP 6/7그릇에 밥을 먼저 넣으시고 스크램블에그, 만들어둔 양파소스를 예쁘게 담아주세요.
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STEP 7/7그 위로 스팸과 소스(양파 말고 국물류)올려주고 마요네즈를 취향껏 뿌리신 후(약병 이용해서 뿌려주시면 더 예쁘답니다) 쪽파+통깨 솔솔 뿌려주시면 완성입니다.
- - 소스 만드실 때, 생강즙(0.5)와 쯔유(0.5) 넣고 만드시면 더 감칠맛이 돌아 맛있는 소스를 만들 수 있지만, 없으면 생략하셔도 충분히 맛있습니다.
- 짭쪼름한게 좋으신 분들은 김가루를 좀 뿌리셔도 맛있습니다.
4.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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자몽슈아리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다 다음엔 양배추도 썰어넣어 봐야겠어요!2019.08.27 14:34
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♡수연소은서현지안♡리뷰별점더운 날씨 간단한 맛있는 저녁머었네요~~^^2018.07.24 21:13 -
thanks to you리뷰별점양파에 소스를 많아서 좀 오래 졸았더니 모양이 예쁘지 않았어요~~^^; 다시해봐야겠어요~~ㅋ 케첩도 뿌려서요~~2017.03.06 15:54 -
코코베리리뷰별점애들이 맛있다고 하네요 쉽고 빠르고 굿~~~~2017.02.13 13:59
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