3인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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두반장 대체 재료
조리순서
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STEP 1/9두부를 깍둑썰기해요.
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STEP 2/9양파와 대파는 다져서 준비해요.
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STEP 3/9잘게 다진 양파를 밥 공기하나만큼 볶아주세요.
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STEP 4/9양파가 충분히 볶아지면,
돼지고기 종이컵 1컵을 볶은 양파와 함께 볶아주세요.
(돼지고기가 뭉치지 않게 풀어가며 볶아주세요)
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STEP 5/9고춧가루 3T를 넣어주세요.(기호에 따라 가감해주세요)
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STEP 6/9된장 1T, 고추장 1/2T, 다진마늘 2T, 간장1/4컵을 팬에 넣어주세요.
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STEP 7/9볶은양파와 고기에 물 2컵을 넣고
깍둑썰기한 두부를 넣어주세요.
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STEP 8/9걸쭉하게 만들 전분가루 1/2T+물1/3컵을 부어준 뒤
두부가 부서지지 않게 살살 저어주세요.
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STEP 9/9마지막으로 참기름을 살짝 둘러준 후
불을끄면 완성.
- 국물이 적당히 자작하게 남도록 졸여주어야
덮밥으로 밥에 올려 비벼먹을 수 있어요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 마파두부 레시피는 간단하면서도 풍부한 맛을 자랑해요. 많은 사람들이 처음에도 쉽게 따라할 수 있다고 했으며, 중국집보다 맛있다는 평가도 있었습니다. 두반장을 사용하거나, 설탕을 가미하는 등 개인 취향에 따라 변형해도 만족도가 높았습니다. 가족과 함께 먹기 좋아요.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요75%
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보통이예요20%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.65
리뷰별점
포토 후기(12)
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김진경리뷰별점간단하고 좋아요 고춧가루, 된장,고추장 딱 정량으로 하지는 못하고 비슷하게 넣으면서 부족한것 같으면 더넣고 했는데 맛있게 되었어요 나중에 설탕조금,파도 넣었어요 감사합니다!2021.10.13 19:50 -
yo03090리뷰별점감사합니다 덕분에우리아빠가 맛있게먹었어요2021.01.25 22:28 -
moon2041리뷰별점맛있어요^.^2020.06.15 19:49 -
해피바이러스리뷰별점처음 해봤는데 정말 맛있게 잘됐어요.~~2020.03.31 20:05
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