3인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/12오징어 2마리는 손질해서 먹기 좋은 크기로 썰어주세요!!
백선생 레시피대로 껍질은 제거하지 않았어요~~ 칼집도 내지 않았고요!!
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STEP 2/12양배추, 양파, 당근, 홍고추,청고추를 큼직하게 썰어서 볶기편하도록 모두 섞어주세요!!
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STEP 3/12팬에 먼저 대파를 넣어주세요!!
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STEP 4/12그리고 숨이 살짝 죽으면 식용유 3큰술을 넣어주세요!!
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STEP 5/12대파가 노릇해지면 오징어를 넣어주세요!!
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STEP 6/12설탕 1큰술이라고 했지만, 조금 넉넉히 넣어서 달달하게 만들었어요!!
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STEP 7/12간장 5큰술을 넣어주세요!!
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STEP 8/12고추장 1큰술 넣고요~
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STEP 9/12고추가루 3큰술 넣었어요!!
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STEP 10/12살짝 양념이 타려고 할때 물 반컵을 넣어주세요!!
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STEP 11/12야채를 넣어주시고요,
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STEP 12/12마지막에 참기름을 넣으면 완성이에요!!
- 간장은 적당히 넣고 마지막에 간을 본 후 추가하셔도 될 것 같아요!!
그리고, 만약에 짜다면 설탕을 조금 더 넣으셔도 된답니다~~
4.90
리뷰별점
포토 후기(11)
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투투00리뷰별점맛나요 밥 한공기 뚝딱이네요2023.08.28 11:51 -
여찬이리뷰별점맛나요~ 밥에 올려 맛있게 비벼먹었어요 :)2022.12.20 10:24 -
임달봉리뷰별점남편이 오징어볶음 노래를 불러서 처음으로 시도했는데 성공했네요ㅎㅎ 파는 것보다 맛있다며 두그릇 뚝딱했어요 감사합니당!2020.06.18 20:42
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은서린리뷰별점맛있게 잘 해먹었습니다^^ 고맙습니다♡2020.06.07 17:37
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