색다른 감자달걀말이
감자 삶아 으깨서 넣고 깻잎까지 넣어서 감자달걀말이 만들어봤는데요. 달걀이랑 감자,깻잎이 은근 잘 어울리는 게 맛있더라고요. 영양만점 감자달걀말이 만드는 법 알려드려요!
2인분 
15분 이내 
초급 
노하우
조리순서
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STEP 1/9먼저 감자는 깨끗이 씻어서 삶아줬어요. 껍질 벗기고 삶아도 되고 그냥 껍질째 삶아도 괜찮아요~
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STEP 2/9삶은 감자는 껍질 벗기고 으깨주세요.
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STEP 3/9계란 4개에 대파,양파,당근 다져서 넣어줬어요. 소금 간 살짝 해줬고요.
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STEP 4/9휘리릭 저어주세요~
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STEP 5/9후라이팬 달군 뒤 계란물 얇게 부어주세요.
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STEP 6/9계란이 90% 정도 익었을 때 돌돌 말아주세요.
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STEP 7/9깻잎 깔고 그 위에 으깬 감자 올려줬어요.
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STEP 8/9그런 다음 또다시 돌돌 말아주세요.
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STEP 9/9한 김 식힌 뒤 잘라주면 완성~ 달걀과 감자가 잘 어울릴까 싶었는데 간식 느낌이 나는 게 맛있더라고요.
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