Name: 돼지목살 양념구이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지목살 3덩어리; 다진파; 다진양파; 간장 5수저; 다진마늘 0.5수저; 후추 약간; 참기름 0.5수저; 올리고당 1수저

돼지목살 양념구이

아이들과 먹기에도 좋은 돼지목살 양념구이 소개합니다.

2인분

30분 이내

초급

으뇽2

[더보기] http://blog.naver.com/pey3913

재료

재료

양념

간장
5수저 구매
다진마늘
0.5수저 구매
후추
약간 구매
참기름
0.5수저 구매
올리고당
1수저 구매

노하우

대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
올리고당 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

파와 양파는 잘게 다져서 준비합니다.
STEP 2/8

양념재료를 섞어줍니다.
STEP 3/8

만든 양념장에 다진파와 다진양파를 넣어 섞어주세요.
STEP 4/8

돼지목살은 고기가 부드럽게 양념이 잘 스며들수 있도록 살짝 칼집을 내줍니다.
STEP 5/8

달군팬에 앞뒤로 살짝 구워줍니다.
STEP 6/8

양념을 발라 한번더 구워줍니다.
STEP 7/8

노릇노릇 양념이 잘 스며들게 구워주면 끝.
STEP 8/8

돼지목살 양념구이 완성.

요리후기19 댓글2

4.53

리뷰별점

포토 후기(5)

쓰지닝

리뷰별점

저는 고기양을 늘리고 간장 1T 더 넣었더니 괜찮아요 아이들도 매운거 먹을 수 있는 나이라 고추가루 넣고 볶음으로 했어요~ 맛있게 잘 먹었습니다^^

2025.02.18 18:19
카페알롱제

리뷰별점

후기보고 간장과 물을 1:1 로 했더니 간이 딱 좋아요. 애들이 맛있다고 잘 먹네요. 감사합니다~^^

2024.08.29 21:12
로보캅

리뷰별점

간단하며 맛있어요^^ 요린이가 점점 자라네요^^

2024.07.14 22:45
SilverDust

리뷰별점

짜요. 간장을 반으로 줄이면 될 듯 해요

2024.06.15 19:28