오징어 콩나물 굴소스볶음
집밥 요리중 손쉽게 해먹을수 있는것 중 하나가 오징어볶음이예요. 어른들, 아이들 모두 좋아하구요. 야채랑 볶아내면 한접시 맛난 반찬이 완성되죠.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8양파는 채썰고 대파, 고추는 어슷하게 썹니다. 당근은 채썰어도 되구 나박하게 썰어두 되구요.
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STEP 2/8콩나물은 씻어서 머리를 떼주었어요.
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STEP 3/8오징어는 손질해서 한입크기로 잘라주었어요.
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STEP 4/8후라이팬에 기름을 두르고 야채를 볶아주세요.
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STEP 5/8콩나물, 다진마늘, 물, 소금 약간을 넣고 볶아주세요.
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STEP 6/8센불에서 오징어와 레드페퍼를 넣고 굴소스를 넣어주세요
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STEP 7/8대파, 고추를 넣어 계속 센불에서 볶아주세요. 오징어는 센불에서 빠른시간에 볶아내야 질겨지지 않아요.
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STEP 8/8접시에 담아내고 통깨를 솔솔 뿌려주면 푸짐하고 맛깔스런 오징어 콩나물 볶음이 완성이예요.
4.69
리뷰별점
포토 후기(4)
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까쥬리뷰별점냉동오징어라껍질벗기고 물마니네요ㅜ요리조리시 물은적게넣어야될듯요 콩나물서도 물이나와요2021.10.06 19:09 -
gktn84리뷰별점저는 뭐가 잘못됬는지...전골처럼 됬네요ㅜㅜ 국물이 너무 많이 생겼어요2021.02.14 19:00 -
wisdom0221리뷰별점새우, 초장 추가해서 잘 먹었습니다2020.11.09 17:27 -
한미재리뷰별점조리시간 짧게 맛있는 음식 행복하게 잘 먹게 해 주셔서 감사해요2020.03.17 19:26
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