5인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3미나리를 데쳐서 물기를 꼭 짠다. 한입 크기로 썰어준다.
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STEP 2/3파 머리부분 쪽으로 (파 반토막) 잘게 다져준다.
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STEP 3/3마늘 1스푼, 참기름 1스푼, 소금 1/2 스푼, 깨소금 1스푼을 넣어준다. (밥숟가락 계량) 조물조물 양념이 고루 베게 무친다. 간을 봐서 싱거우면 소금을 조금 더 넣는다.
- 미나리를 데칠 때는 끓는 물에 소금 반스푼을 넣고 미나리를 넣는다. 미나리 색이 찐한 초록이 되면 바로 건져 찬물에 여러번 헹궈준다.
4.50
리뷰별점
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꼬물이셋리뷰별점진심 감사해요. 가족에게 투섬 받았어요2020.04.14 23:27
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아내사랑리뷰별점갑자기 찾아온 딸과 사위의 저녁식사 반찬 중 하나로 내놓은 미나리 무침, 반응이 좋았습니다.2016.05.03 22:10
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