미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬
지금 한창 맛있는 봄나물인 미나리!!!
수육이나 삼겹살같은 기름진 고기와
먹을 때 정말 잘 어울리는데요
간단하게 무침으로 만들어서 곁들여 먹기 좋은
미나리무침 레시피 가져왔습니다 :D
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 주재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10향긋한 봄 제철 음식 미나리무침 만들기 ♬♪
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STEP 2/10미나리는 깨끗하게 씻어서
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STEP 3/10뿌리 쪽만 다듬어줍니다
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STEP 4/10손가락 길이만큼의 크기로 잘라줍니다
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STEP 5/10양념을 넣고 - 고춧가루 3 큰 술, 국간장 3 큰 술, 액젓 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 설탕 1.5 큰 술, 매실액 1 큰 술(입맛에 따라 원하는 양념을 가감해주세요 :D)
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STEP 6/10골고루 무쳐줍니다
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STEP 7/10마지막으로 통깨 1 큰 술, 참기름 1 큰 술 넣고
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STEP 8/10한 번 더 골고루 무쳐주면 완성
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STEP 9/10겨우내 몸속에 쌓인 독소를 제거하는 봄을 알리는 향긋한 봄나물 미나리무침
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STEP 10/10삼겹살 구워서 곁들여 먹으면 향긋하면서 깔끔하니 맛있습니다 :D
- 미나리무침 만드는 법
1. 미나리는 깨끗이 씻어 손가락 길이의 크기로 잘라준다
2. 양념을 넣고 골고루 무쳐준다
※양념 : 고춧가루 3 큰 술, 국간장 3 큰 술, 액젓 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 설탕 1.5 큰 술, 매실액 1 큰 술
3. 참기름 1 큰 술, 통깨 1 큰 술 넣고 한 번 더 무쳐준다
4. 맛있게 먹는다 냠냠♥
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 미나리무침 레시피는 간단하면서도 상큼한 맛으로 많은 호평을 받았습니다. 특히 미나리의 향긋함과 양념의 조화가 잘 어우러져 입맛을 돋운다는 평이 많습니다. 간단하게 만들 수 있어 초보자도 쉽게 따라할 수 있으며, 일부는 간이 조금 짜다고 느끼지만 대체로 만족도가 높습니다.
맛 만족도
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맛있어요85%
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보통이예요10%
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맛없어요5%
난이도
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쉬워요85%
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보통이예요10%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.71
리뷰별점
포토 후기(20)
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Hyunhee Lee리뷰별점너무 짜요! 미나리 두단 사서 했는데.. 짜서 못먹었어요 ㅜㅜ 마상2025.05.30 01:27 -
레모나니아리뷰별점봄에 정말 입맛돌아오는 맛입니다! 부추있어서 부추랑 같이 무쳤는데 미나리향이 너무 향긋해서 미나리만 무쳤으면 더 맛있었을꺼같단 생각들었네요 저는 양념 딱 맞았어요! 감사합니다 ^^2025.05.13 09:51 -
오남열리뷰별점미나리 양은 얼마나 준비해야 하나요??2025.05.03 20:19 -
하루하루리뷰별점미나리싹으로 맛있게 먹었어요2025.04.27 17:28
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