미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬
지금 한창 맛있는 봄나물인 미나리!!!
수육이나 삼겹살같은 기름진 고기와
먹을 때 정말 잘 어울리는데요
간단하게 무침으로 만들어서 곁들여 먹기 좋은
미나리무침 레시피 가져왔습니다 :D
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 주재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/10향긋한 봄 제철 음식 미나리무침 만들기 ♬♪
-
STEP 2/10미나리는 깨끗하게 씻어서
-
STEP 3/10뿌리 쪽만 다듬어줍니다
-
STEP 4/10손가락 길이만큼의 크기로 잘라줍니다
-
STEP 5/10양념을 넣고 - 고춧가루 3 큰 술, 국간장 3 큰 술, 액젓 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 설탕 1.5 큰 술, 매실액 1 큰 술(입맛에 따라 원하는 양념을 가감해주세요 :D)
-
STEP 6/10골고루 무쳐줍니다
-
STEP 7/10마지막으로 통깨 1 큰 술, 참기름 1 큰 술 넣고
-
STEP 8/10한 번 더 골고루 무쳐주면 완성
-
STEP 9/10겨우내 몸속에 쌓인 독소를 제거하는 봄을 알리는 향긋한 봄나물 미나리무침
-
STEP 10/10삼겹살 구워서 곁들여 먹으면 향긋하면서 깔끔하니 맛있습니다 :D
- 미나리무침 만드는 법
1. 미나리는 깨끗이 씻어 손가락 길이의 크기로 잘라준다
2. 양념을 넣고 골고루 무쳐준다
※양념 : 고춧가루 3 큰 술, 국간장 3 큰 술, 액젓 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 설탕 1.5 큰 술, 매실액 1 큰 술
3. 참기름 1 큰 술, 통깨 1 큰 술 넣고 한 번 더 무쳐준다
4. 맛있게 먹는다 냠냠♥
4.73
리뷰별점
포토 후기(17)
-
최유영리뷰별점감사합니다~~ 덕분에 상큼한 미나리무침과 저녁식사를 할 수 있었답니다2024.05.25 20:13 -
날아보자곤리뷰별점너무짜요 ㅜㅜ2024.05.10 10:45 -
손도끼진리뷰별점댓글보니 짜다는 얘기가 있어서 액젓 1.5, 국간장 1.5 로 줄였는데 맛있어요~2024.05.09 20:31 -
파인애플리뷰별점짜요ㅠㅠ 내 미나리ㅠ 후기를 볼걸그랬어요2024.05.05 23:43
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,