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숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬
숙주와 미나리라는 최강의 조합이 만나

깔끔한 맛이 일품인 나물계의 왕이 탄생했답니다.

거기에 해독 작용이 뛰어나니, 건강에도 무척 좋답니다.

가끔은 깔끔한 나물 맛으로 한 끼 어떠세요.
3인분 15분 이내 초급

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료
소스
노하우
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 미나리 손질법
  • 미나리 보관법
  • 까나리액젓 조리법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
숙주와 미나리 데치는 시간만 지켜주시면,

어렵지 않답니다~~
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간단하면서도 맛있는 숙주와 미나리 무침을 만들 수 있어 인기가 많습니다. 주재료들의 아삭한 식감과 신선한 맛이 잘 어우러져 있으며, 액젓을 사용한 간이 참신하고 감칠맛을 더해줍니다. 45초 동안 데치는 것이 식감 유지의 비결이며, 많은 이들이 가족과 함께 즐길 수 있는 인기 반찬으로 추천하고 있습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    4%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    70%
  • 보통이예요

    25%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.88
리뷰별점
포토 후기(7)
  • 선우♥보민맘
    리뷰별점
    숙주가 조금밖에없어서 액젓 한스푼만 넣고 소금약간해주니 딱이네요~^^맛있게 잘먹었어요
    2024.12.11 17:25
  • onurijoa
    리뷰별점
    저는 콩나물 넣고 미나리랑 무쳤는데 짱 맛나요! *^^* 참치액젓넣고 부족한 간은 소금, 후추, 양념 살짝 넣었는데 넘 맛있어요 ㅎㅎ
    2024.05.20 20:40
  • 요리생활자
    리뷰별점
    향긋하니 너무 맛있네요. 국물자작한 소불고기랑 같이 먹었던 환상의 궁합입니다^^
    2024.03.26 18:52
  • acci****
    리뷰별점
    맛있어요!! 데치는 시간을 강조하셔서 타이머 켜놓고 살짝 타이트하게 시간 지켰어요 ㅎㅎ 살캉살캉한느낌과 소금없이 액젓 저만큼 갖고 되겠나했는데 결론은 적당해요 맵고 짠 입맛이 아니고 적당하게 순한 맛이에요 잘먹었어요!!
    2023.05.22 16:04
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