2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 고기 밑간
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조리순서
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STEP 1/3식용유 넣어 달궈진 팬에 다진마늘과 함께 김치를 볶아주세요.
2~3분정도, 많이 익은게 좋으시면 5분 정도 볶다가
돼지고기에 밑간을 한 다음 김치와 함께 넣고 볶아주세요.
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STEP 2/3돼지고기가 반쯤 익으면 양파를 썰어넣고 함께 볶아주세요.
고기가 다익으면 대파를 썰어넣고 간을 본 다음 설탕과 간장으로 간을 조절.
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STEP 3/3김치가 있어서 기본간은 김치로 다 잡고 부족한 부분만 간을 해주시면 완성.
- 돼지고기는 앞다리, 뒷다리 등 제육용으로 준비하시면 되고, 김치는 집집마다 간이 다르기 때문에 적당히 넣어주시면 됩니다.
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