오징어 덮밥
주말에는 요런 한그릇요리를 더 많이 만들게 되는 것같아요. 요건, 지난 주말 저희 가족이 맛있게 먹었었던 오징어덮밥으로 반건조오징어로 만들었답니다.
1인분 
30분 이내 
중급 
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
- 재료
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120g
- 덮밥 양념
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다진것
노하우
조리순서
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STEP 1/4반건조 오징어 몸통부분이에요. 제가 건조기에 넣기전에 미리 손질을 했던지라 흐르는 물에 한번 헹궈 껍질을 제거해주었어요. 먹기편한 길이로 잘라주세요. 손가락 두 마디정도?
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STEP 2/4양파, 양배추는 채썰어주세요. 대파와 홍고추는 어슷썰어주세요.
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STEP 3/4달구어진 팬에 오일을 조금 두르고, 양파와 양배추를 넣고 볶다가 양념의 1/3을 넣고 양파가 투명해질때까지 볶아주세요. 반건조오징어와 나머지 양념을 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/4오징어가 거진 익었으면 대파, 홍고추, 통깨, 참기름을 넣고 볶아주세요.
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