2인분
30분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7오이를 슥슥 물에 씻어서 껍질을 벗겨주세요.
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STEP 2/7오이미역냉국에 들어갈 양파는 얇게 썰어주세요. 두껍게 설면 아무래도 삶거나, 볶거나 하지않아서 맛이 많이 나거든요 이렇게 얇아야지 씹혀도 사각하니 맛있게 먹을수있어요.
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STEP 3/7오이도 채썰어서 넣어주세요.
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STEP 4/7물의 양은 재료의 양에 맞게 부어주시면 되요. 자작자작 물이 흥건하게 넣어서 담아주시면 되요.
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STEP 5/7물에 불려놨던 미역도 얇게 잘라주세요. 칼로 잘라도되고 ~ 귀찮으면 가위로 조금씩 잘라도 상관없어요. 많이 넣으면 미역만 잡히니까 이정도 한스푼 정도만 넣어서 만들었어요.
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STEP 6/7다진마늘1, 매실3, 깨1, 식초2, 간장1, 설탕 반스푼
달달하게 드시려면 매실이나 설탕을 조금더 넣어서 조절하시구요, 양을 적게하시면 비율을 조금씩 줄여서 넣어주셔야 해요.
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STEP 7/7다 잘 섞이게 휘휘 ~ 저어서 완성시키면 되요.
4.50
리뷰별점
포토 후기(3)
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상미♡♡리뷰별점소금 좀 넣으니 맛있어요 ㅋㅋㅋ 잘 보고 갑니다 ^^2017.06.08 18:00 -
Julia*사랑해♥리뷰별점제가 오이 양을 많이 했는지 간이 좀 밍밍해서 소금간과 식초간 더했더니 맛있네요... 재료양에 따라 간 양도 달리해야될듯... 시원한 맛나 보이나요?^^2015.06.22 18:54 -
조윤경리뷰별점맛좋아용^^2015.05.28 23:29 -
소이맘♡똥글이맘리뷰별점처음보고만들었는데 아직양조절이안되서 그런가 간을 잘 못마추겟어요 집에있는재료로 만들었긴햇는데 말입니다 ㅜ 식초 깨 미역 간장 오이 양파 다진마늘 설탕 지금 이렇게 넣었는데 진짜애매하게도2%부족합니다ㅜㅜ왜그런거죠 매실액이없어서 그런가요? ㅜㅜ2015.05.23 22:20
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